Domaine Piaugier - Ténébi 2015

Wat een mooie wijn, nu al prachtig om te drinken. Gemaakt van 100% Caunoise: één van de 13 lokale druiven uit de Zuid-Rhône. Deze geeft verfijnde zuren, wat de wijn een karakter geeft vergelijkbaar met Noord-Italiaanse wijnen. Zure kers, pruim en groene kruiden. 2 jaar gerijpt in RVS om het fruitkarakter overeind te houden. Mooie complexe, originele wijn.